三色蒸蛋

材料：

鸡蛋3个、松花蛋1个、咸鸭蛋黄3个（生熟都可以）

做法：

1、准备所需材料。

2、松花蛋剥壳，再将咸鸭蛋黄取出，鸡蛋分离出蛋清和蛋黄备用。

3、将松花蛋和咸◥鸭蛋黄切成小丁放入抹了油的容器中，鸡蛋清打散。

4、将打散的□蛋清倒入容器中，与切碎的︻蛋丁混合，开∮水上锅蒸10分钟。

5、再倒入打散的蛋黄液。

6、继续蒸10-15分钟至蛋黄凝固。

7、取出后』切块装盘即可。

8、吃的时候可以淋少许生抽和芝麻油。