“有一种爱，叫爸妈给装的后备箱……” 春㊣节长假后，不少人离乡返回到工作的地方。

而后备箱、行李箱里被父母塞得满满当当：土特产、土鸡蛋、自家种的蔬←菜、妈妈自制的辣酱……

这些东西怎么↑存放？全都放冰箱？都快塞不下了吧……冰箱储♂存有技巧，跟着美食君学起来~

食物放◥冰箱，位置很重◇要

? 熟食隔开防串味

熟食的放置▓要尤其上心，要注意与其它食物分开，以防「串味儿。可这一盘盘的，放进冰※箱实在太占空间了……

▽?超省空间的妙招学起来▽?

（视频源自 @节约365）

? 鸡蛋▅连盒放中层

鸡蛋适宜存放在冷藏室中间╲层，如果买盒①装，最好连盒子收入冰箱，较能保持鸡蛋的新ω　鲜度。

? 牛奶、奶制品放冷藏』室底部

冷藏室底部温度较低，适合放○牛奶、酸奶、奶油奶酪等奶制品。

? 生肉︾冷冻前分小块

生肉放在冷冻室最底层，速冻能延长存放期∏。冷冻前可预先分成适量小块，方便食用，又不影响其他生肉肉质。

冰箱是个保鲜◤神器，但也不是什么食物都得塞进冰箱，这样反而影响△质量口感，又占空间又费电！

这些食物，不用放冰箱

? 蜂蜜№会结晶

蜂蜜放进冰箱会结晶析出葡萄糖，影响口感均匀程度【。虽然不影响蜂蜜的安全性，但不少人会觉得它坏了而扔掉，浪费食物浪费电↑。

? 热带水果会受伤

芒果、香蕉之类的热带水果，更适合在12℃左右的温度下保存，通常放在室温阴凉处即可。若放进冰箱，反而会提前变质。

香蕉⊙保鲜妙招：只要一小截保鲜膜，裹住香蕉的把儿就行。

? 面包ㄨ会变干、掉渣

面包这类淀粉类食物，更适合室温保♀存，冰箱内的低温只会使它们加速硬化。若是面包内含有肉类、蛋类馅料，建议尽快食用，久置易变ぷ质。

? 茶叶、咖啡室温储存足矣

茶叶、奶粉、咖啡等粉状干制〗品只需室温保存即可，放冰箱反而容易受潮变质。

? 总结

蜂蜜、饼干、糖果、咸菜、果脯、粉状或干制食品等等，都是⌒　不需要放进冰箱的。

因为它们要么是水分含量极低，要■么就是糖和盐浓度过高、渗透压大，微生物在这两种情况下都无法繁殖。

更重要的是把它们ω放进冰箱，不仅不保〗质，反而更容易坏或者口感变差。

文 末 小 调 查

春节离乡♂返程，你的行李箱、后备箱

都被塞→了些啥好吃的？