1、淀粉类食物

　　馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

　　另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两★者都不利。

资料图 李铁锤 摄

2、巧克力

　　储存巧克△力的最佳温度是5℃～18℃。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜〓，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，储存巧克力的最佳温度ζ　是5℃～18℃。

　　可先用塑料袋密【封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即◇打开，让它慢慢回温至室温再食用。

3、鱼类

　　冰箱中的鱼不▓宜存放太久，家用电冰箱的冷卐藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃；而水产品，尤其是鱼∏类，在贮※藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷▅藏，就容易出现鱼体酸◣败，肉质发生变化，不可食用。

中新社记者 汪黎明 摄

4、药材

　　药材不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物ω　混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药○材的药性。

　　所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放︾在一个干净的玻璃瓶内，然后投〗入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将¤瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

5、西红柿

　　西红柿经Ψ 低温冷冻后，肉质呈水◤泡状，显得软烂，或出现散裂■现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严⊙重的则腐烂。

6、黄瓜、青椒

　　黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮♂存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

7、绿叶菜

　　绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸↑盐。

图为西宁市已建成的社区蔬菜平价】店 张添福 摄

8、香蕉

　　若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发『黑腐烂。

9、鲜荔枝

　　若将荔枝在0℃的环境中放◥置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

10、草莓

　　草莓储存在冰箱里，不仅果肉发■泡、口感□大打折扣，还容易霉变。

于俊亮 摄

旧奶粉罐稍加改ㄨ造

就成居家神器

　　用完的旧奶粉罐咋处理？千万别着急扔掉，只需稍微调整，立马派上新用场！

?菜刀架?

　　经常做饭的朋ぷ友肯定了解，厨房里只有一把菜刀绝对不够用。砍刀、片刀、水果刀、剪刀……各种各样的的刀具该怎么收纳呢？买一】个刀具架动辄就要好几百块，太不划算，不如自己动手做，省⌒　钱又好用！

?方法?

1、将奶粉罐的盖子取下，并在盖子上画几条直线。

2、接着用美工刀把画好的直线割开，注意把缝隙稍微割█宽一点。

3、最后合上盖子，把刀具都插□进罐子里即可。

资料图。中新社发 骆云飞 摄

花盆、收纳罐

　　这个就更简单了。用过的奶粉罐，把外∮表稍微粉刷包装一下，盖住原本的商标包装信息即可，种上喜欢的花花草草，比买的花盆还好看！

　　可以根据家里的装修风格，选择不同的ぷ颜色。

　　同理，把它们的外表用彩纸或毛线包裹住，直接就成了很好的花盆和收纳罐！

　　其他瓶瓶』罐罐，也可以类似的处理◥。赶快试试吧！

来源：健康圈（amy6562）、莫小姐的家（missmolife）