?????????????????????提示：点击上方"手工爱好者"↑或微信搜索mydiyclub关注我们

?

本文转载自公众号：侣行记艺 微信号 lvxing-jiyi

冰箱可不只是一个储存食物的“橱柜”。他不光有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温々度区。

　　这就意味＠ 着，如果你把东西放错了地方，那么你就没有充■分利用现代制冷技术。而这样的◣错误，可能会导致你白白损失食物、电费，甚至是在家烹饪的欲望。

　　首先你应该清楚，即便你的冰箱足够冷，但是冰箱中↘各个部分的温度，仍旧会因为它们与制冷装置距离的不同而不同。根据下面这〓张图来放置食物，它们的保鲜时间将会更长■。

1

冷冻室

　　你可能不知道，你甚至可以把鸡蛋也放进冷冻室里！对了，还有面包。你可以把面包放进冷冻室里保存长▃达三个月的时间≡，但千万别放进冷藏室，那样它会干掉。

　　把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。

2

冰箱门

　　冰箱门是冰ξ　箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物咯，比如调味品、果汁，以及其他『可能忍受温度波动的食物。

　　不过也得记住，即便是调味□品，保存期限也是有限∮的。

　　大家常犯的一个错误是把鸡蛋放在冰箱门上。冰箱门附︼近的温度经常会变高，尤其在你打开它的时候，因此，鸡蛋、牛奶一类的食品，不要放在这儿。

3

上层

　　冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一≡种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。

4

下层

　　冷藏室下层╱是保存生肉、海鲜和》乳制品的好地方，因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，你应该辟出一层空间，专门→放生肉。把肉放在他的原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。

　　记住一点：不要∏把你的冷藏室挤得满满当当的。和冷冻室不同，冷藏室不应▽该被塞满。冷空气需要在这里◆流动，如果它的流动遭到↙阻碍，那么你可能〗会收获一杯杯……温热的酸奶（有喜欢的么？）在你的剩菜剩饭之间留一∏点空间吧，这还会帮你省电费呢！

5

抽屉

　　冰箱抽屉是为了给所保存的蔬果创造湿润的环境。

　　不过，别一股脑儿把所◣有的农副产品都放抽屉里！许多水果，比如苹果、桃子、李子、梨、哈密瓜等，都会释放乙烯。学过有机化学的朋友都知道，乙烯是一种良好的催熟剂……所以，如果你把蔬菜和这些水果放一块儿，它们可能就会∩变黄、变焉。

　　因此，最好的方法是々，一个抽屉专放水果，另一个专放蔬菜。在你吃之前再清洗蔬果，不然，它们表面残留过多的水份，可能导致它们加☉速腐烂。

6

冰箱顶

　　如果你把你的冰箱顶部，当作堆◣放食物的阁楼，那就大错◇特错了！冰箱要散热，冰箱的顶部比较热≡。

　　温度是许多食物，包括酒类、面包⌒的克星，那冰箱卐顶部该放什么呢？放电饭煲之类的电√器OK，也可以放厨房用纸∩啊，烹饪书之类的东西。

什么样的食物才适合放冰箱？

你真的知道吗？

　　有的食物天生就不属于冰箱。比如番茄，它在冰箱里会变得软塌塌★的，所以请室温保存它。再比如洋葱、南瓜和土豆，最好存放在阴Ψ 凉干燥处，总之♀不是冰箱。

　　可放可不放的食物。这些食物不一定非要放入冰箱里，但放进去，就可以↓最大程度地保持新鲜，请冷藏，谢谢！如坚果、面粉、坚果『酱之类的食物，如果你的房间里比较温暖，或者你Ψ在未来几周都不会把它们吃完，或者以上两种情况会同时发生，请把它们放入冰↘箱。

　　延长保质※期。全麦面粉、低饱和脂肪油类（橄榄油）等，在冰箱中保存㊣的时间会更长。不过，你要是每周甚至每》天都会使用它们，还是那句「话，放在室温下◇也OK。总结一下：如果这些食物要←在你的厨房呆上很久，那就把它们放进冷藏室的上层，或者试试看把面粉冷冻起来。

快速搞定冰箱▆除霜

教你一招

STEP ?1

找一些布头（或报纸）铺在冰箱门下面，冰霜∩融化时会有冰水流出，以便于吸收化解的冰水。

STEP ?2

为了安全着想，在去除冰霜前一定要先拔掉电源◣，然后☆把冰箱内的食物全部拿出来。使用饭盒或小盆盛一些热水放置在冷冻室内，加快冰块的整块ζ脱落。

STEP ?3

打开电风扇，调到最高风速，对着冷冻室的冰层直吹，很快就会看到冰块脱︾落下来。

STEP ?4

及时清理脱落下来的冰块，一些拐角的地方需要适当用力把冰块掰下来。水一定要擦干净，否则制冷后又会立刻结霜。

至此，

冰箱清洁过程已经结束Ψ ，

剩下的∑　就是打扫战场喽~~

看看，这满满的一盆↙~~

别跟我讲你没把手伸进去●过！朕不信！

支持手爱

长按指纹 > 识别图中二维码 > 关注我们