? ? ? ? 长颈鹿家GiraffeHome第一次的分△享会在昨天(3月25日)在不完美中完美结束……不完美是觉得一切像是没有准备好,关于旅行、美食、摄影真的有太多太多与大家分享了,3小时滔滔不↘绝、喉咙沙哑都感觉有说不完的话~~分享▓会后收到大家的肯定也是令我们ξ激动万分,这是我们继续前进的动力。利用这次每周的早餐分享∮的小小空间,记录一下这次分享会的花絮。
? ? ?还是这个熟悉的餐厅,熟悉的场ξ 景,不一样的是这次∮迎来不一样的新朋友~~
? ? ?很意外地,这次除了1、2个本来认识的朋友,其他都是第一次见面,因为同样地热爱生活,把我卐们聚在了一起……尤其是从≡东莞跑过来的朋友,特别感恩你们来!
? ? ? 关于旅行、美食、摄影实在有太多想和大家分享了ぷ,但╳最想和大家分享的是,其实一切事情都没有你想象中难,我们每个人都具备发现生活中的美》与创造美的能力』,把生活过成自己想要的模样,我们每一个人都可以做得←到~
? ? ?就如其中一位朋友分享说道的:自己喜欢的事一定@ 要坚持下来,当你往前踏∏出后,不久再回头看,你会发现原来你的坚持╱让你走了那么远,离你想▽要那么近!
先森说这是标准的家长照
然鹅大家却♂马上把分享会get到的方法学以致用,如何不︻靠瘦脸功能而显脸小!
3月31日(本周六)第二场的长颈鹿ζ 家分享会,期待能见到你!
2018年坚持早餐的第七周3月19日-3月25日
3月19日(周一)【桑果草』莓椰子麦片酸奶】
? ? ? ?先森周日晚就出△差,要周二晚才回来,一个人也要好好吃早餐!简简单单也要记▂录!刚好一人食,早上我还特别提前起床,做了简单的运动,也听了会书,小小的改变只为遇々见更好的自己……
3月20日(周二)【青瓜花彩椒藜麦】与【黑糖姜茶】
? ? ? 继续一㊣ 人食,选了平◥时先森都不爱吃但女生又特别爱吃的食物,藜麦和黑糖姜茶,藜麦加了彩椒一起煮,味道甜甜的,再来◥一杯黑糖姜茶,身体暖暖的~~可是〓照片回来被摄影师吐槽拍的很渣~~umm,我们不是应该各司其职吗,我负责料理你负责拍照,可是摄影师缺席,哪怕渣图,我也在用心记录,因为只要用心,虽然不完美,但生活并不缺美!
3月21日(周三)【菠♂菜戚风蛋糕】与【清香桂◢花茶】
? ? ? ? 我们是这么认真对待每个节气,如同我们那么认真对待每一天,春分,和孩子一起用当季蔬菜:菠菜做ξ的蛋糕,菠菜戚风蛋糕,细腻绵滑,连不太爱吃菠菜的先森也多吃几口。
菠菜戚风蛋糕(17cm中空模)
食材:鸡蛋(约60克左右)5个(蛋白蛋黄分离)、低筋面粉100克,菠菜汁95克,色拉油50克,细砂糖50克,柠檬汁几滴
做法:1.榨菠菜汁(想味道浓点,加极少量的水可以搅拌则可);
2.在菠菜汁里加入色拉油『,用手动打蛋器搅拌均匀;
3.加入蛋黄搅拌至无颗粒;
4.筛入低筋↘面粉,并用z字手法搅拌至无颗粒;
5.把面糊搅拌至光滑无颗粒(此时可以预热烤箱,170度)
6.单独打发蛋白,用打蛋器「打出鱼眼状,加入1/3白糖(白糖分量分3次加入),几滴柠檬汁,低速打蛋白;
7.打到蛋白开始变细腻再加入三分一白糖继续打发蛋白;
8.一直打到打蛋器提起蛋白有个●小弯钩即可;
9.将1/3蛋白加入蛋黄糊用从底之上翻拌的手法,然后将面糊倒入回蛋白中继续用翻拌手法完全搅拌均匀;
10.从高处的地方把蛋糕糊倒入模具中;
11.双手抬起模∞具,轻轻摇一下,蛋糕糊就均匀了,再轻轻震☆一下模具,170度烤40分钟;
12.出烤箱后震一下模具,立即倒扣在瓶口航,完全晾凉后ω脱模则可。
3月22日(周四)?【海鲜水波蛋紫菜面】与【姜片※金桔茶】
? ? ? ?市场买的紫菜面,然后就是清冰箱库存了……大↘大粒瑶柱,小小卐颗虾仁,还有几条鱿鱼须,关键拍完照我倒了两大勺焙煎芝麻酱,居然出奇的好吃?其实不要小看这些被在冰箱Ψ 里沉睡的食材,花点心思,它会变得超乎你想象……
3月23日(周五)【百香果玛德琳】与【牛奶麦片】
? ? ? ?今年的春天不得不说真的太舒适了,终于可以感受春光明媚这四字的力量!今年抽湿器的销量估计会大降吧……最近烤箱工作率很高哟,为自己这么勤〖奋开烤箱点赞!玛德琳以前都觉得用了大量的黄油有点腻,但是加了百香果酸酸甜甜,还不错呦~
3月24日(周六)【木瓜炖桃胶】
? ? ? 周末ζ 感觉真的太忙碌了,要带孩子【上课外课,还要准备分享会的内容,做蛋糕,所以早午餐也非常简单不合格,虽然简单但却是春天滋润的食物,剑桥大学教授研究说不吃早餐才会身体健康,真的颠覆了我的想象力,再多的研究也抵不过诚【实的身体,饿了就要吃!
3月25日(周日)【怀旧菠萝包早餐盘】与【奇亚籽牛奶】
? ? ?一早满怀激情地煮了◣Brunch早餐盘,还有在微博就看得多,第一次在市场买到的香椿菜,炒了鸡蛋,还有奇亚籽牛奶……这么丰盛的早午餐却快到¤下午才吃上两口~~摄影师更是吐槽时间不够自己贡献了渣图!我们是极高要求地追求细节和完美,可是人的力量是有限的,虽然不将就,但也不逞强,这才是原汁原味的生活!下周见!
? ? ? ?我们的#早餐752#计划,5+2,5天的工作日快手早餐与2天的Brunch早餐,一周7天,一年52周!365天,早餐不重样摄影成日№常,分享我们的生活小日常与生活仪式感。
点击“阅读全文”进入报名链接吧,3月31日第二场分享会,等着你
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