夏天冰箱保鲜层大家都放了什么东西呢？下面这十样东西是不能放的哦！快来随小编看一看吧~

大部分食物都可以放在冰箱里保鲜，延长它们的可食用期，但有些却不能放进冰箱，否则⌒反而会加快食物变质、变坏的速度，以下这10种食物的保存方式就不能往冰箱里放哦。

西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

黄瓜

黄瓜在冰箱¤中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味，还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适☆宜温度为10℃至12℃，因此不宜久存。

芒果

芒果宜在12℃左右保存，放在ω室温阴凉处即可，过低的温度会使它们冻“伤”，发黑、腐烂。

鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环ω　境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱※里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失】营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正∑　确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

面包

面包在烘烤过程中，面□粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间①的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与◣温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包∴放冰箱中，变硬的程¤度来得更快。

巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜√，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏▼室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢〗回温至室温再食用。

火腿

若将火腿放入冰㊣箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

果脯

糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保ぷ存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分，虽然这种变化不影响食品安全，但影响食物的成色和口感。

奶粉

奶粉本身在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品，既影响风味，又易发霉变质。

药材

药材ㄨ不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但△各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。所以对一些贵重的●药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

看完这些还不赶紧检查你的冰箱保鲜层有没有放错东西，可要尽快清理哦~

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