你能不用冰箱而使物体冷冻吗？请试试冰和盐怎样使物体冷冻——试验后可以吃上些可口的冰淇淋。

准备：

毛巾，巧克力粉，盐，大盆，冻盒，杯子，牛奶，奶油，勺子

　　1.在杯子里倒入一勺巧克力粉，两勺牛奶，一勺奶油。用勺子加以搅拌。

　　2.在大盆里铺一层冰，多撒些盐。

　　3.将杯子放在撒了盐的冰层上。

　 4.在杯子四周加入更多的冰，并撒上盐。

　5.将毛巾盖●在大盆上，置ξ放约一小时，每隔几分钟搅拌一次。盐ξ　使冰很快融化，从冰变成水是需要热的。热从杯中被吸走，使饮料得到冷冻。

　　6.尝尝你自制》的巧克力冰淇淋吧！

　　冰凌长大

　　水从冰凉物体表面的边缘滴落时，会形▅成冰凌。水失去了热╱，就变成了冰。更多的水沿着冰凌往下→流，结成冰，冰凌就越』结越长。

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