吃外卖食物中毒

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315消费晚会曝光过一个新闻，福建一位大学生点外卖，一份普通的青椒土豆，吃完外卖后半小时突然头晕脑胀，全身发热，身体上还起了大量的红色」斑点，后来这位大学生被室友紧急送到了校园医院，检查之下才发现，这是食物中毒，而且就是吃那份外卖导致的食物中毒。

通过对胃部食物的提取，发现外卖里面的土豆是发了芽的土豆，土豆发芽后有∮剧毒，不能使用。大学生报警后，警察〖一路查到那个外卖餐馆，那地方根本就不是一︼个餐馆，完全是一个黑心封闭的作坊，既没有餐厅，也没有基本的厨房设备，卫生许可证，餐饮行业经营许可证♀更是没有。

几个大妈在一〓对池子洗肉洗菜，池子里的水都黑了，也没有换，师【傅炒菜的锅也在池子里洗，洗完之后的水直接倒池子里。旁边的土豆堆放了好多天，发芽的也没扔掉，就这么和进菜里炒了下去。

每天，在写字楼，在高校，都有大量的外卖从送到我们手中，但其实，我们根本不会∴想到，自己吃的东西，竟然是从这么恶心的环境里做出的。为了让你的味蕾充分被调动，油、糖、盐都会不遗余力地放进菜里，也能掩盖过期菜品的恶臭味。

外卖，你以为为【你提供了便捷，其↑实你是在用你的生命换取这种便捷；外卖，你以为是从外卖平台的五星商家买的，其实五星商家√只不过是个幌子，你吃的很可能是从这种小作坊生产出来的食物。

外卖，正在杀掉你自己和你的下一代。

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?我国是外卖〒大国

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因外卖而出现的问题并非此一次，最近※一段时间，屡次有因为〇吃了外卖而食物中毒的事情发生。

因为吃了外卖▆，南宁一个男生全身发红；因为吃了外卖，衡阳一个女生上下呕吐不止←；因为吃了外卖，长沙一个男生当∏晚高烧；因为吃了外卖，武■汉一个白领竟然抽搐了起来。

根据第三方机构艾瑞发布的《2017年中国本地生活O2O行业研究报告》的调查，2016年，中国的外◆卖市场规模已经达到了7000亿。外卖类APP“饿了么”也发布了数据→，中国市场用户规模〗达6个亿。

2016年，中国在线消费外卖每周3次以上的比例高达63.3%；可以这么说，叫外卖，已经成了我们常规的消费方式了。

如果你到学校里，或者某一线城市写ω　字楼小区里你会发现，每天大⌒量的外卖小哥，骑着电动车穿梭于大街小▲巷，把外卖送到各】个角落。

每每看到这样的报道，我都会感叹，似乎在我们这个时代，自己做一餐√饭，也成了尤为奢侈的事情，更不用讲◎和家人一起做饭吃饭了。

你吃的外卖，很大部分都是三无产品

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九莲庄是杭州的一个城中村，周围满是写字楼，每天都有大量白领在里面工作，王栋是︾九莲庄的一个餐馆老板，说这是个餐馆，其实不是，只是在美团♀和饿了么注册成了一个餐馆，但实际上，这家餐＠馆既没有餐厅，也没有正常食客来吃。

这家餐馆是专门用来送外卖的。王栋先回找几个会拍照的朋友，到路旁正常的∞快餐厅厨房里，拍几张照片，然后上传到网々上，就注册成了一家餐馆，可以对外接外卖的单子了。

点外卖的食客从网上看到的这家餐馆，光鲜亮丽，厨房干净。但实际上，王栋的餐馆开在二楼，一家小黑屋里，隔壁就是集体█厕所，蚊虫☉漫天飞。为了方便，他直通了一根管子到厕∮所，洗手间用来冲厕所的水，也被他们用来烧汤煮饭。

被曝光之后，有记者这样描述：

“掀开门帘，一股呛鼻味道扑面而来。一个不足十平方米的小№房间，锅上、灶上、水桶上满≡是油渍，食材被∴随意堆放在湿漉漉的地板上。屋内夫妻俩在紧张忙碌着，男子光着膀子炒菜，汗流浃背，女子正把几个饭菜装盒，准备往⊙外送。

门面←狭小甚至并无店面，看不到营业执照，没有卫生╱许可证，没有健康证。积着黑漆漆油污的板房里，蚊蝇乱飞。两个煤气灶，一口锅，几分钟就能做出一顿“鲜美”的午餐。”

为了尽可能拉低∩价格，让更』多人来点，王栋№他们不会选择买当天的菜，而是会买一些别人不要的菜，甚至把昨天剩下的菜，掺进新做的饭菜里面。当然，为了让你们吃不出来，厨师＠ 会可以放很多油盐和辣椒，来掩饰饭菜的腐烂↓味儿。

事实上，不仅王栋如此，整个杭州的九莲庄，都是外卖黑作坊聚集地，用一位外卖老板的话来说：“外面的门面店租金有的一年要几十万，我们店面小、租金少，开店也不用什么审批。”

互联网给这些外卖披上了一▽层高大上的外衣，你以为五星级的外♀卖餐，其实都是从又黑又小的作坊里生产出来的垃圾食物。你不知道油盐酱醋是否经过检查；你不知道厨师是否健康具有餐饮从业资格；你不知道厨房环境是否基本干净；你不知道他们★要不要经过工商部门检查。

这样的外卖，真的是会毁了你和你的下一代。

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为什么我们都这么喜欢叫外卖了

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不知道从什么时候开始，我们都特别喜欢叫外卖了，无论是在公司上班，还是周末在』家里，一日三餐，都是叫外▲卖解决的。

我有个朋∮友就是这样的，周一到周五，中餐叫外卖解决，其实她公司就在6楼，而且楼下就有正常营业的快餐厅，但▂她不愿意下去，嫌下楼太累≡，干脆点外【卖；晚上回到家，冰箱里有东西，也不愿意做饭，也点外卖解决。

我记得她刚入职的时候，体重还只有80多斤，不到一年，已经长到了々120多斤。她问我：“我体重怎么长得这么快啊◥◥。”我说：“你每天吃那么油腻的外卖，不在长胖才怪呢？”

知乎上有人发起一起调查，“为什么我们都习惯了吃外卖。”

得票数最高的答案很简单，一个字：“懒。”

·明明公司楼下就有正⊙常营业的快餐厅，你为什▆么不下去？

·明明下班就会路过超市，为什么不去买点吃的？

·明明冰箱里有饭生菜，为什么不去自己炒炒？

·明明自己买一箱牛奶和一袋面包就能解决早餐，可还是不吃早餐。

很多〒人会说，真的是上班太累了，不想做饭，不想下楼吃饭。你嫌︼吃饭太累，你打王者荣耀怎么不累？你嫌吃饭太累，你低头刷＠ 朋友圈的时候怎么不累？你嫌吃饭太累，逛街买买买怎么不累？所有的累都是借口，至少针对吃饭是如此。

一个连吃饭都不能好好吃一顿的人，一个连一日三餐都不愿意善待♀自己的人，他会有什么责任心◆和精力去做好一份工作？他会有什√么动力来做好其它的事情。你都不愿意善待自己的一日三◆餐，你一定不愿意善待世间一切事情。

别吃外卖了，外卖真的会毁了你

知乎上有一位做过外卖厨师的网友曝光外卖生产流◢程。

首先是菜↘品，为了保¤证价格比较低，一般都会选择过期或者腐烂的菜品；然后是调料，妥妥的地沟油，盐、味精基本上都是一买一大袋，一用好几〇个月不换，装盐和味精的盆ξ里，满是黑色的污垢，从来不▲清理。

最后炒菜的时候，老板会一个劲儿的催促：“没事儿，多放点油，多炒几下。”油盐尽可能多放，如果能放辣♀椒，也多放，因为这些东西，能够掩▃盖菜品的腐烂味。

，一个成年人每天摄入油量不能◥超过30克，盐是5克。但是外卖餐不会考虑这些，它们唯一考虑的，就是成本，尽可能压低成本，尽可能多赚一些钱。

这些▲油盐被你天天吃，吃下去，即使Ψ地沟油吃不死人，但每天摄入大量而劣质的食用油，你的々身体会迅速肥胖起来，他们一样会形成劣质的脂肪，堆砌在你的身体里，无法通过新陈代谢排出，你的健康指数每况愈下，但你丝毫不会感知到。

之前，有一篇文章《外卖，正在毁掉我←们的下一代。》里面谈到，因为我们大量吃外卖，生产出大量白色塑料垃圾，很快，有人站出来反对：“外卖毁不掉我们的∑下一代。”

因为外卖产『生的塑料垃圾，只占我】们每天产生的塑料垃圾中很小的一部分。是的，也许真如他们◇所言，外卖产生的塑料垃圾不足为虑，但是外卖生产的食品，本身很劣质、重油重盐、，丝毫不考虑健◣康性。

别吃外卖了吧，下↓楼去吃吧，自己做吧。外卖食物会是真正的罪魁祸首，会真正毁掉你的身体，毁掉你孩子的身体的。

有朝一日，你拖着肥胖的身躯，看着镜子里↑亚健康状态的自己，看着〓这具可能你自己都会嫌弃的肉身，你一定会后〗悔，当初自己为什么天天吃外卖。

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你至少应该在∩吃的方面善待自己。

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对于大学生和职场人士来说，难道真的离开外卖就不能生存了吗？

我一个同事，内∞心非常排斥外卖，“每次看到那些油腻的，但装饰得很好看★的食物，我就会一阵恶心。”

她从来不吃外卖，她的早餐是面包和牛奶；她的中餐是从家里带来的☆，每天晚上回家，她会自己做一╱菜一汤，吃完晚餐，然』后用餐盒装好，第二天带到公司，中餐的时候ζ，用微波炉热一热就好。

她一直保持着这样的习惯，所吃虽然算不上珍馐，但至少健※康。她也保持有健身的习惯，工作再忙，一周三次→健身，必须要去。

“一个不善待自己身体的人，没有灵魂可言。”

我问她：“你每天带饭来，带饭去，不累吗？”

她说：“人生在世，衣食住行，你连吃饭都嫌累，

那你干嘛活着呢？你辛辛∏苦苦工作♂，不就是为了自己和家人，能吃的Ψ好点吗？至少健康。”

我刹那间无言以对，深以为然。是啊，我工作不就是为了能吃的健康一些吗？所以，别叫外卖了，

如果你已经成家，至少回家吃◎晚餐。亲自做一顿饭给自己的爱人和孩子，晚间餐桌上的笑声会被你带进梦▂里，因而甜美；

如果你未成家，也可以自己动手做饭。当工作一天累了，做饭本身就是一种休★息，活动筋骨，转移注意力。你喝着自己＠煲的汤，吃着自△己做的菜，你的胃，你的身体，都在谢谢你的不将就「。

如果你实在不想做饭，也不要叫外卖。去正规营业的餐厅吃饭，那里有々餐饮许可证，有卫生合格证，有厨师的健康证，，大众＠ 的监督。你吃进去的东西，有基本的健康保证。

特别喜欢作家苏心的话：“别在最好的☉年龄里，吃得最胖，用得最差，活得最便宜。”

善待♀自己的人生，就请从善待自己的胃开始。