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                晋城冰箱№价格联盟

                冰箱里的食物到底能放多久?别再拿生命做实验!

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                楼主

                食品冷藏时间表:

                鲜蛋:冷藏30~60天

                熟蛋:冷藏6~7天
                牛奶:冷藏5~6天
                酸奶:冷藏7~10天
                鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天
                牛肉:冷藏1~2天冷冻90天
                肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
                香肠:冷藏9天, 冷冻60天
                鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
                罐头食品:未开罐冷ζ 藏360天
                花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
                咖啡:已开罐冷藏14天
                苹果:冷藏7~12天
                柑桔:冷藏7天
                梨:冷藏1~2天
                熟西红柿:冷藏12天
                菠菜:冷藏3~5天
                胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 


                这些食物 别住进冰箱

                1.番茄、洋葱、南瓜和土▂豆:存放在阴凉干燥处就可以

                2.黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑「、变软、变味

                3.香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感

                4.腊鸡、火腿等肉类腌制品:适合放在阴凉通风的地方即可


                各类食物 怎么安〓家冰箱最健康??


                A
                水果、蔬菜


                1.“住”在冷藏Ψ 室下层的抽屉里,或下层靠门的位置;

                2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫,应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里,或用保鲜袋包卐好分别放置;


                B
                肉类


                1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

                2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

                3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易孳生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。


                C
                面包、包子等淀粉类


                1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不※仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬;


                2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口;等到吃时,只需要微波炉加热一下即可。


                D
                鸡蛋、乳制品


                1.“住”在冷藏室下层,最好别放在冰箱门︾的位置,因为这里是冰箱里最“温暖”的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质;

                2.散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更易储藏;如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。


                E
                剩菜、剩饭


                1.“住”在冷藏室上层后壁处

                2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃


                F
                其他


                1.饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后应尽快喝完;带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,否则极易发生爆炸;

                2.调味料、果酱等“住”在冰箱门位√置;

                3.食物存放冰箱,空隙要留够。若食材摆放太过拥挤,可能导致降温效果差,失去保鲜作用;

                4.生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器▓皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易产生交叉感染;

                5.冰箱3个月左右就要清出食物,做一次“大扫除”。因为长期封闭的冰箱,会有细菌残留,影响食材健康。



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