小伙伴们几天去一次超市啊

买了一大堆╳东西

大家是不是都把它们全部塞进冰箱？

张孝勇作品 ? ?68cm*128cm

其实有些东西放进冰箱

反而更容易导致食物变质

快来看看你家冰箱有没有这些东西！

这些东西最好别放冰箱

其实不是所有食品都要放在冰箱储存才不会坏，

有些食物放进冰箱里储存，

不仅不利于食物的保存，

甚至还对身体有害！

张孝勇作品 ? ?68cm*128cm

?

药 ?材

如果家里¤有人喝中药的话，要记得不要用冰箱来储存药材。

在冷藏室里储存药物，不仅会导致药物受潮『，影响药效，还可能会导致药材被冰箱里的细菌污染，对健康造成伤害！

尤其是家里的名贵补品，人参鹿茸燕窝等，放入冰箱可真是得▓不偿失，如果要储存，常温下通风储存就好。

裸露的剩饭剩菜

一般吃剩下●的饭菜是可以放近冰箱冷藏的，但是要避免一种情况，就是剩菜剩饭裸露着放置在冰箱的冷藏柜里，不盖盖子。

这样放置〗的食物之间很容易串味，还会增加冰箱里细菌交叉感染的风险。

剩饭剩菜〓要放进密闭的保鲜盒，或者盖上保鲜膜后再放№入冰箱，这样不仅不容易变味，还能很◥大程度的保证不会吃坏肚子。

叶子菜

所有的叶子菜，包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等，其实都不适合放入冰箱中储存。

张孝勇作品 ? ?68cm*128cm

放进冰箱后，叶子菜容易冻伤，口感反而会不太好。而且叶子菜冻坏后，会很快在冰箱内产∩生难闻的味道，影响冰箱里的所有食物。

叶子菜买来后，最好是现◤做现吃。

如果一定要贮存的话，叶子菜最好的★储存温度在0度到4度左右，在冬天，可以放进没有暖气的厨房里，通风干燥处就是很好的选择。

大部◣分的水果

所有的热带水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，还有西红╱柿、黄瓜等蔬菜，都不适合长时间放在冰箱里∞储存。

香蕉在冰箱冷藏的环境中，反而会很容易变坏、发黑、腐烂，比常温条件下能保存的香ζ　蕉保质时间还要短。

西红柿放在冷藏里，也很容易冻坏，变得软●的像泡水。

密闭、没有腐烂的健康水果，即使不放在冰箱里，正常户外储存，也能储存15-30天左右；放在冰箱里，反而会受到冰箱里的细菌污染，可能更容易变质。

已经切开、没有吃完的水果，可以放进冰箱的冷藏室里保存，但◥一定要做好以下几个步骤：

首先，要放入保鲜膜和保鲜袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱里的细菌侵蚀；

再者，保存时间一定要短，要尽快吃◣掉，不然绝对会拉肚子。

这些东西要放进冰箱

绿茶

高温会加速绿茶中叶╲绿素的降解，如果绿茶受潮，还会加快变质速度，甚至发生霉变。

最好将绿茶装进密封容器，再放入冰箱；如果想随时喝，可将绿茶放入冷藏室，但若是未开封的茶叶卐，想保存一年以上，应放入冷冻室。

坚 ?果

坚果油脂成分较多，在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，导致酸败、变质，产生一股刺鼻难闻的味道。

天气潮湿的话，坚果很容易吸收空气中的水分变软，甚至受到霉菌的侵害。

坚果买回家后ζ　，建议先趁干燥时分装成一次可以吃完的量，密封后放进冷冻室。

水果干、干香菇、虾皮等

干制品这类食物在天气潮湿的时候，容易霉变、生虫或者吸潮变软。

若开袋后没吃完，可以先在太阳下暴晒，或放入微波炉内加热，确保去除水分、杀灭虫卵；待冷却后用密封的容器分装放入冰箱的冷藏室保存。

张孝勇作品 ? ?68cm*128cm

大米、豆类等粮食

在天气热的时候，豆子、大米都很容易生虫；如果把它们提前分成一次能♀够吃完的小包，包严实后放在冷冻室中，冻两三个星期，虫卵就不能正常“萌发”了。

也可以优先购买真空包装的粮食，因为玉米和大米等都是霉菌喜欢的食物，但真空条件下，霉菌很难活动。

除了要知道

哪些食物可以放在冰箱

哪些食物不可以放在冰箱之外

冰箱如何除去异味

也是十分卐重要的！

冰箱如何去异味

茶叶

把50G花茶装在纱布袋中，放入冰箱，就可以除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可反复↑使用多次，效果很好。

柠檬

将新鲜柠檬切成小片，放在冰箱的每一层，就可以去异味。

食醋

将一些食醋倒入敞口玻璃中，放入冰箱内，去异味的效果也非常明显。

毛巾

用一条干爽洁净的纯棉毛巾，折叠成几层放在冰箱上层，毛巾上的微细毛孔可以吸附异味，几天后取出毛巾洗净晾干，还可以继续使用。

木炭

取适量木炭碾碎，装在小布袋中，放在冰箱内，除味效果也非常好。

看完了这些

小编只想检查一下自己家的冰箱

看有没有什么食物是不能放在里面的！

小伙伴们赶紧get这些技巧

让自己家的冰箱变得更加干净整洁吧~

香港文联主席、著名画家张孝勇先生