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你就会以为这就是世界
一到夏天,冰箱在生活中的地位就被抬高了好几级!不过随之而来的,也有让人苦恼的冰箱病!
在介绍防范冰箱病之前,小编先跟大家介绍一下,什么是冰箱病。
冰箱病是指人吃了从冰箱中拿出来的食物之后,由于细菌」感染或者是温差悬殊过大导致身体出现不适。常见的冰箱病有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等等。
在日♀常生活中,使用冰箱存放食物时要注意以下4点:
1.通常生肉类冷藏的时间为1-2天。类似猪、羊、牛肉,最好还是放在冷冻室当中,防止细菌滋生,要煮之前先拿∮出来解冻,不会影响风味。而鱼肉存放在◣冷冻室当中,也最好不要超●过两个月。如果肉冻得发慌、说明╳脂肪已经被氧化,最好丢弃。
2.瓜果蔬菜类是3-5天。绿叶蔬菜冷藏5天后,即食还没变色,也最→好不要吃。
3.鸡蛋在冰箱中,最长的冷藏时间是15天。鸡蛋放入冷藏室以前,应该先擦▽拭干净,避免鸡蛋壳表层的细菌停留在冰箱内影响到其他食物。但记得不要用水洗,防止鸡蛋壳钙化变脆弱。
这里◥指的是不加糖的咖啡。咖啡因对于增强耐力也有非常不错的作用,在决定要控制饮食或者是做强力训练前,可以喝一杯咖啡。
1.冰箱中不宜放太多的食物,而且放的时候要跟冰箱壁之间留有缝隙,便于空气流通。
2.生熟食物应该分开放∞,通常是熟食品在上,生食品在下,避免细菌交叉感染。
3.吃剩下的饭菜,需要先放量到常温才能放到冰箱里,放进去之前要用保鲜膜或保鲜袋盖好。
4.冷藏室中温度上低下高,因此鱼、肉类宜放在上面,而水果、蔬菜等宜放在下面。
5.冷冻室内,冰淇淋、果冻等直接入口的食品放在上层㊣ ,冻鱼冻肉则放在下层。
夏季最好是每周清洁冰箱一次,除菌、消毒。除了常规部位外,更需要注意清洁冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角。通常冰箱内喷完消毒剂后,应将冰箱门关闭5-10分钟,让消毒剂充分杀菌后,再用抹布擦干净。
一般蔬果表层都有一层蜡质,可以保护其不受微生物侵害。清洗过程中会将这层蜡质洗掉,那么蔬菜放在冰箱里就会容易遭受细菌侵蚀,快速腐烂。
除了上面所说的四点注意事项外,小编还想再唠叨一句,从冰箱里拿▅出来的熟食,尽量要加热后再食用,防止有毒细菌影响身体健康。
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