临近过年，年货开始陆续准备了

但买回来的东西

你把它们一股脑儿的塞冰箱？

那可容易导致食物变质你生病

看看什么不能放冰箱

学会了，你能多活10年！

来源：生☆活最美妙、微信号wonderful_picture

这 些 东 西 最 好 别 放 冰 箱

/ ?药 材 /

在冷藏室里储存药物，不仅会导致药物受潮，影响药效，还可能会导致药材被冰箱里的细菌污染，对你的健康造成伤害！

尤其是家里的“名贵补品”，人参鹿茸燕窝等等，放入冰箱可真是得不偿失，如果要储存，常温下通风储存就很好。

/ ?裸 露 的 剩 饭 剩 菜 /

剩菜剩饭裸露着放置在冰箱的冷藏柜里，不盖盖子。这样放置的食物，食物之间很容易串味，还会增加冰箱里细菌△交叉感染的风险。

/ ?所 有 的 叶 子 菜 /

所有的叶子菜，包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等蔬菜，其实都不适合放入冰箱中储存。放进冰箱后，叶子菜№容易冻伤，口感反而也不太好。尤其是韭菜，放进冰箱里冻一＠ 晚，包出的饺子别想好吃。

而且叶子菜冻坏∴后，会很快在冰箱内产生难闻的味道，影响冰箱里的所有食▽物。

如果一定要贮存的话，叶子菜最好的储存温度在0度到4度左右，在现在这个时节，放进没有暖气的厨房里的通风干燥处。

/ ?大 部 分 水 果 /

所有的热带水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，乃还有西红柿、黄瓜等蔬菜，都不适合长时间放在冰箱里储存。

苹果、桃子、橙子、猕猴桃等水〖果，也没「必要放在冰箱里。放在冰箱里，反而受到冰箱里的细菌污染，可能更容易变】质。

已经切开、没有▆吃完的水果。这样的水果出于保鲜、避免变质的目♀的可以放进冰箱的冷藏室里保↓存，但一定要做好以下几个步骤：

首先，要放入保鲜膜和保鲜袋，避免︼水果裸露在外，防止被冰箱里的细菌侵蚀；

再者，保存时间一定要短，要尽⌒　快吃掉，不然绝对会拉肚子~

/ ?蜂 蜜 /

蜂蜜放入冰箱中，会加快蜂蜜中的糖分结晶的速度，从而很快让蜂蜜变粘稠，会变得一点也不能吃。

/ ?面粉、奶粉等干制食品 /

如果把面粉放在冰箱里，会让面粉吸收冰箱中的※味道和潮气，不仅会♂变味，还很容易发霉。

冰 箱 里 位 置 要 放 对

/ ?门 架 - 开封饮料、酒 /

门架是冰→箱温度最高的地方，放在门▂架上的食物，是本身保鲜要求比较低或者需要尽快吃完的东西。如开封了▓的饮料、开封后需要尽快吃掉的零食，鸡蛋等。

/ ?冷藏区-从上至下温度降低 /

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冷藏区放置食々物，温度是从上到下逐渐降低＠ 的，我们放置食物，也要按照相应的要求来放置，食品才会♀更好吃，更保鲜。

?上层?

放置一些冷藏要求不是特别高的食物，如果酱、酸奶，还可以放置一些比较怕冻的食物，如水果、甜点。

?中层?

放置一些需要冷藏温︻度比较低的食物，如剩饭剩菜、开罐的熟食罐头、半成∞品食物等，既保证它们不变质，也比较容易拿取，不会№忘在冰箱里。

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?下 层 ?

下层主▃要放置一些比较需要冷藏温度，但又不适合放进冷冻区的东西。如豆腐、包饺子的肉馅等，都可以放在冰箱的※下层。因为冷空气会向下行走，这个区域温度⌒会相对更低些。

?保鲜区 ?

保鲜区可以放一些零散的蔬菜、当天就吃完的熟食、肉类等，起一个储物架的作用，里面㊣　的东西要经常清理、快速吃掉哦~

/ ?冷冻区-从上至下升高 /

冷冻∮区的运行原理则是通过压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器等来＠进行热交换，从而实现冷冻ξ的效果。因此，冷〓冻室和冷藏室正好相反，最上层是速冻区，越往下制冷效果越差。

?上层?

放置一些你需要快速冷☉冻的东西，比方说刚买回来◣的肉、速冻饺子等。

?中层?

放置一些已经冻好的、不急着吃的↑东西。

?下层?

放置一些需要长期储存，短期不需要拿出来的东西，物▓品务必要密封好。

慢慢∞的咀嚼，轻轻地回味「

非同一卐般的韵致~